Nos Tapas

Voici une sélection de tapas, grignotages  et gourmandises du Chai Fernand. Le tout fait maison à partir de produits frais, cette carte sera amenée à changer au gré des saisons, des idées, et des humeurs du Chef! 

 

Les Tapas froids:

 

Wrap de saumon fumé 7€

Tataki de boeuf 7€

Bruschetta du moment 8€

Tartare de boeuf 8€

Foie gras maison 16€

Planche de charcuterie 14€

Jambon ibérique Bellota 15€

Assiette de légumes croquants 6€50

 

Les Tapas Chauds:

 

Fritures d'éperlans sauce aïoli 6€

Planche d'entrecôte 19€

Camembert rôti, confitures de fruits 9€

 

Pour terminer:

 

Ardoise de fromage de la Maison Betty 7€50

Banoffee 7€50

Brioche perdue et caramel au beurre salé 7€50

Café gourmand 8€

 

 

Réservation au 05.62.80.48.94

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